7 meest verleidelijke zoete voedingsmiddelen

We houden allemaal van een beetje suiker, maar Amerika's zoete tand is ver weg overboord. Van drankjes tot hapjes tot desserts, er is veel suikergerechten. En te veel van ons zijn te veel en te vaak.

We hebben elk onze eigen favoriete zoetvoeding, en dit zijn de 10 meest voorkomende verleidingen voor mijn familie en mij - en sommige alternatieven die nog steeds voldoen.

Verleiding #1: een ijskoude zoete thee drinken

Als je dorstig bent, kan het idee van een ijskoude smaakvolle ijsdrank zo verleidelijk zijn. Drinken van een 16-ounce flesje zoete ijsje voegt ongeveer 160 calorieën en ongeveer 40 gram suiker toe.

Bevredigend alternatief

Zolang u goed bent met de alternatieve zoetstof aspartaam, kunt u gewoonlijk wat van dezelfde smaken in een dieetversie vinden met nul calorieën.

Een nog betere optie is om uw eigen zeer geurige groene, zwarte of witte thee te brouwen en een paar uur later in de koelkast te houden voor een verfrissend koud drankje. Geen zoetstof is nodig, want de ijsthee heeft zoveel smaak van zichzelf.

Sommige van de theezakjes die ik de beste ijs hebben gevonden, zijn blauwgroen thee, granaatappelgroenthee, mandarijn sinaasappelgroenthee en vanillecaramel zwarte thee.

Verleiding #2: Romige Frambozen Yoghurt

Yoghurt is zo'n geweldige snack, gezien het feit dat het je dag met eiwitten en probiotica pompt. Het probleem is dat sommige gegeurde yogurtjes de suiker kunnen afstemmen tot 33 gram suiker per 6-ounce serveert.

Bevredigend alternatief

Lichte yoghurt in overvloed - zoet met alternatieve zoetstoffen. Maar u kunt ook uw eigen maken. Hier is hoe:

  1. Begin met een container met gewone gewone of Griekse yoghurt.
  2. Roer 1/4 theelepel vanillepasta en een theelepel of twee bruine suiker toe (voeg een knippie gemalen kaneel toe indien u dat wenst).
  3. Voeg 1/3 tot 1/2 kop verse of bevroren gehakte bessen toe.

Door uw eigen gearomatiseerde yoghurt te maken, dalen de totale suiker af tot ongeveer 16 gram (9 gram komt uit de lactose in yoghurt en 3 komen uit de bessen).

U krijgt ook vier gram vezels per portie, plus diverse voedingsstoffen en fytochemicaliën uit de frambozen.

Verleiding #3: Snoepje

Of het nu gaat om een ​​middagdruppel of pre-dinner energie dip, dat snoepje in de werkautomaat of in de hoekmarkt kan vreselijk verleidelijk zijn. Bijvoorbeeld, de 2-ounce versie van een populaire bar voegt 35 gram suiker toe.

Bevredigend alternatief

Verlaag uw chocoladeplezier en verlaag de chocoladeintensiteit, gewoon door te schakelen naar bitterzoete of halfzoete chocoladechips die minstens 60\% cacao hebben (vaak op de voorkant van het pakket genoemd). Hoe meer nonfat cacao vaste stoffen een chocolade product of voedsel bevat, hoe meer antioxidanten het neigt om bij te dragen.

Spuit een paar chips in je mond tegelijk en laat de chocolade alleen in je mond smelten. Zestien donkere chocolade chips (0,5 ounce) bevatten slechts 6 gram suiker en ze voegen 1 gram vezel toe.

Verleiding #4: Cupcakes

Cake is comfort eten en viering eten alles in één voor mij gerold. En cupcakes zijn zo veel verleidelijker omdat ze schattig en perfect gepartioneerd zijn.

Cupcake kettingen zijn populair in mijn omgeving en de typische cupcake voegt ongeveer 45 gram suiker toe, en ook veel vet en verzadigd vet.

Bevredigend alternatief

Als het chocolade is waar je naar verlangt, probeer dan de donkere chocolade-truc (zie het bevredigende alternatief voor verleiding #3 hierboven) of een paar donkere chocoladekussen. Als het mini-cakeconcept je echt verleidt, betekent een kleinere portiegrootte een kleinere hoeveelheid suiker. Bereik voor de 100-calorie mini-cupcake-pakketten met ongeveer 12 gram suiker (ze proeven beter gekoeld uit de koelkast). Of bak mini cupcakes thuis.

Verleiding #5: Grote Bakkerijkoekjes

Ik vroeg een paar van mijn vriendinnen wat hun grootste suikerverleiding is en een paar van hen zei cookies - het grote, lekkere soort dat je in een bakkerij koopt. Elk van deze koekjes draagt ​​ongeveer 20 gram suiker toe aan uw dagelijkse totaal.

Bevredigend alternatief

U kunt een lichtere batch koekjes thuis maken zonder smaak te verteren door 1/3 minder suiker te gebruiken dan het oorspronkelijke recept nodig heeft (en vervang de helft van het witte bloem met gehele tarwemeel, terwijl u erbij bent). Verdeel zelfgemaakte deeg of geverfde deeg in kleinere koekjesballetjes, zodat u drie kleine koekjes geniet in plaats van één grote koekje. Het lijkt veel meer bevredigend en je zal er waarschijnlijker op stoppen.

Verleiding #6: Bevroren yoghurt

Waar ik woon, is er een schokkend aantal bevroren yoghurtwinkels. Ik ben voorstander van de ketens die bevroren yoghurt verkopen die echt yoghurt is die is bevroren, maar zelfs die merken zitten de spullen lichtjes aan. Halve kopje servering van bevroren yoghurt voegt ongeveer 20 gram suiker toe, afhangt van het merk.

Bevredigend alternatief

Voor mij is de truc tevreden met een halfbeurtje. De beste manier om dit te doen is om wat vers fruit als topping toe te voegen in plaats van nog meer suiker toe te voegen met toppings zoals chocolade, koekjescrumbs, gummy beren, snoepjescrumbs, enz.

U kunt ook uw eigen bevroren yoghurt maken door gewone yoghurt met fruitpuree te mengen en eventuele extra smaakstoffen of alternatieve zoetstoffen die u in een plastic kop wenst, plaatst u de beker in uw vriezer. Roer het mengsel elke 15-30 minuten tot het is bevroren maar nog steeds zacht.

Temptation #7: Gummy Bears and Jelly Beans

Ze komen in leuke kleuren en smaken en hoewel ik niet door deze zoete traktaties wordt verleid, weet ik veel mensen die zijn. Twintig kleine jelly beans totaliseren ongeveer 16 gram suiker.

Bevredigend alternatief

Als u niet gevoelig bent voor de mogelijke darm-bijwerkingen van de suikeralcoholen (maltitol, sorbitol, enz.), Die vaak worden gebruikt in suikervrije confecties, kunt u tevreden zijn met suikervrije versies van gomberen of gelei Bonen.

Als u gevoelig bent, stel ik voor dat u alleen in één kleine zakje of ongeveer 10 kleine geleibonen (ongeveer 8-14 gram suiker) gaat eten en ze een tegelijk eet.

Weerstaan ​​ze tegelijkertijd in je mond te zetten. In plaats daarvan probeer je elke beer of bonen langzaam te kauwen en de smaak in ieder geval te proeven.

Elaine Magee, MPH, RD, is de 'receptdokter' voor WHTT en de auteur van talrijke boeken over voeding en gezondheid. Haar meningen en conclusies zijn haar eigen.