Het dieet van beneden onder

Zuid strand en atkins, beweeg over. Een nieuw dieet is ontstaan ​​uit Australië die deze low-carb, high-protein-plannen een rendement voor hun geld zal geven: het totale welzijndieet.

Het dieet werd ontwikkeld door de Australische regering in reactie op een obesitasepidemie die in de VS rivaliseert. Het beweert een goed afgerond dieet met een hoog eiwitniveau en zelfs een druppel oefening te compenseren. Maar is het echt verschillend van de populaire Amerikaanse diëten?

Een van de auteurs van het totale welzijnsdieet geeft WHTT een innerlijke blik op wat het is en waarom het is gecreëerd, terwijl deskundigen in de VS zijn voedingswaarde zien en het opslaan tegen atkins en south beach.

'Het dieet is ontstaan ​​als gevolg van veel publieke onderzoeken, evenals vragen van de medische en gezondheids-professionele gemeenschap die willen weten over de geldigheid van enkele populaire diëten,' zegt manny noakes, phD. Noakes is leider van het onderzoeksteam dat het totale welzijnsdiëte ontwikkelde bij de Commonwealth Scientific Research Organization (CSIRO) in Australië.

'Omdat er op dat moment weinig onderzoek was in het gebied,' zegt noakes, 'begonnen we met een onderzoeksonderzoek om de meest effectieve en gezonde manieren om gewicht te verliezen.'

Een groeiend continent

Het is geen verrassing dat de Australische overheid actie heeft ondernomen. Het percentage overgewicht en zwaarlijvige volwassenen in Australië is bijna de laatste twintig jaar verdubbeld, waardoor het land een van de zwaarst ontwikkelde landen is, aldus de Australische afdeling gezondheid En veroudering.

Gefinancierd door organisaties waaronder vlees en vee Australië, heeft CSIRO studies uitgevoerd om te bepalen of gewichtsverlies diëten hoger in eiwitten tenminste zo goed, zo niet beter dan koolhydraten dieet bij vetverlies en spierbehoud, volgens Naar de CSIRO website.

Onderzoekers vinden dat vrouwen meer gewicht en tweemaal zo veel lichaamsvet vet hebben op een eiwit met een lager vetgehalte dan vrouwen met een koolhydraten met een laag vetgehalte, waardoor de risicofactoren in verband met Hartziekte en type 2 diabetes. Dus het totale welzijn dieet is geboren.

Het maaltijdplan

'Het is in wezen een voedingsgebalanceerd dieet met een hoger gehalte aan mager eiwit om honger te voorkomen,' zegt noakes. 'Het grootste deel van het eiwit is afgeleid van maer vlees, vis en laag vetgehalte zuivelvoedsel. Het dieet bevat ook voldoende vezels uit volle korrels, groenten en fruit.'

Noakes vertelt WHTT dat het totale welzijndieet een levenslange levensstijlverandering is. Een best verkopende boek genaamd Het totale welzijnsdiëet biedt een 12-weken proefmenu met maaltijden zoals deze:

ontbijt

  • 3/4 kop hoogwaardig ontbijtgranen met 250 ml dikke melk
  • 1 portie vers fruit

Lunch

  • Ei-en-saladesandwich op twee plakken volkorenbrood met twee gekookte eieren, sla en lente-uien
  • 1 banaan

Diner

  • Doe een 200 gram kipfiletfilet in Marokkaanse kruiden, bak in 2 theelepels koolzaadolie
  • Serveer met 11/2 kopjes gestoomde suikermaïs, broccoli en pompoen

Terwijl het menu smakelijk lijkt, hoe komt het plan overeen met atkins en south beach?

Anders dan het teken van koolhydraten, is één van de grootste verschillen oefening.

Totaal welzijn vs. atkins en zuidstrand

'oefening is essentieel voor elk gewichtsverlies programma,' zegt noakes. 'Het boek biedt uitgebreide informatie over de rol van de oefening als onderdeel van het totale welzijn dieet.'

Terwijl Atkins en South Beach geen lichamelijke activiteit leggen in het kader van de plannen - een aantrekkelijke eigenschap voor sommige dieeters die niet gemotiveerd zijn om te bewegen - het totale welzijndieet bevordert de oefening als een van de hoeksteen.

'de auteurs van het totale welzijnsdiëet leggen een tamelijk goede nadruk op lichamelijke activiteit, die we niet zo veel horen bij atkins of south beach,' zegt susan moores, een geregistreerde diëtist en woordvoerder voor de Amerikaanse dieetvereniging . 'De aanbevelingen waren uitvoerbaar voor mensen en het was duidelijk dat ze het een beetje vriendelijker voor iedereen wilden maken, zoals het aanbevelen van 10.000 stappen per dag.'

Een ander belangrijk verschil is dat de aussie dieet een token hoeveelheid koolhydraten in het plan gooit.

De auteurs van de totale welzijnsdieet staat op de CSIRO-website, 'in tegenstelling tot de eiwitdiëten van fad, is het CSIRO-plan nutritioneel gebalanceerd en bevat een matige hoeveelheid koolhydraten die nodig zijn voor langzame afgifte, die essentieel zijn voor energie en voor het behoud van bloedsuikers . U kunt het plan veilig volgen en aanpast als een manier om te eten voor het leven. '

Dus, terwijl de atkins- en zuidstranddiëten vaak uit elkaar vallen als mensen koolhydraten terugwerken in hun leven, kan het totale welzijn dieet een betere kans hebben op succes op lange termijn.

'dit zou kunnen blijven,' zegt moores. 'Terwijl mensen moe zijn met deze eiwitten met hoge eiwitten en geen van hun favoriete voedingsmiddelen kunnen hebben - zoals brood, pasta en aardappelen - dit is gematigd genoeg om iemand langer bereid te hangen. Atkins, het lijkt erop dat er wat fruit, korrels en groenten is, het is niet zo restrictief.

Maar terwijl het totale welzijndieet eruit ziet, zou het een been kunnen hebben op haar Amerikaanse rivalen, Amerikanen zouden nu weten dat er nooit een makkelijk antwoord is op het gewichtstoename.

De nadelen

'dit is geen gezond dieet,' zegt dean ornish, MD, oprichter en voorzitter van het onderzoeksinstituut voor preventief medicijnen in San Francisco. 'Zoals de auteurs schrijven,' namen de deelnemers aan de studie 200 gram (ruw gewicht) van mager rood vlees bij avondmaaltijden en 100 g (gekookt gewicht) kip / vis bij de lunch. Het is essentieel dat u deze items dagelijks eet - dit zijn verplichte levensmiddelen. ''

Dit soort dieet, vernis vertelt WHTT, heeft te veel eiwit; Het zorgt voor een last op de nieren en bevordert gezondheidsproblemen zoals osteoporose en coronaire hartziekte, evenals kankers zoals borst, prostaat en dikke darm.

Het is belangrijk om gewicht te verliezen op manieren die de gezondheid bevorderen, niet degenen die het in gevaar kunnen brengen ', zegt Ornish, die een klinische professor in de geneeskunde aan de universiteit van Californië in San Francisco is.' Een optimaal dieet is laag In vet, hoog in complexe koolhydraten zoals fruit, groenten, volkoren, peulvruchten en sojaproducten, samen met wat vis, en laag in eenvoudige of geraffineerde koolhydraten, zoals suiker, witte bloem en witte rijst. '

Terwijl de smaak zegt dat het totale welzijnsdiër iets beter is dan atkins en wat vergelijkbaar is met het zuidstrand, die hij ons denkt, was de dieetpresident Clinton op toen hij met ernstige coronaire hartziekte werd gediagnosticeerd, voegt hij eraan toe, Het onderzoek waarop het is gebaseerd is laag en duurde slechts 12 weken. '

Van Australië naar de VS.

Voordat Amerikanen springen op de totale welzijnsdiërbandwagon, vraagt ​​O'Neil om meer onderzoek en de woorden en wijsheid van de Amerikaanse dieetvereniging mogen niet worden gehinderd: een evenwichtig en goed afgerond gezond dieet gecombineerd met regelmatige fysieke activiteit is Altijd de beste route voor succes op lange termijn.

'oefening is naast elkaar met een gezond dieet in termen van duurzaam gewichtsverlies succes', zegt moores, herinnering aan zowel Australiërs als Amerikanen dat er geen magische kogel is als het gaat om gewichtsverlies, of het uit totale welzijn is , Atkins of south beach. 'Er is geen omkadering te maken, dat is de bottom line'.