Vitamine C (ascorbinezuur): antioxidant gebruikt voor verkoudheid en andere gezondheidstoestanden

Vitamine C (ascorbinezuur) helpt weefsel en bot groeien en repareren zelf. Terwijl vitamine C-supplementen extreem populair zijn, heeft onderzoek nog geen vaste gezondheidsvoordelen vastgesteld.

Waarom nemen mensen vitamine C?

Studies hebben aangetoond dat vitamine C de kansen om koud te verkleinen kan verminderen, maar alleen in specifieke groepen in extreme omstandigheden, zoals soldaten in subarctische omgevingen, skiërs en marathonloper. Studies hebben niet vast bewijs gevonden dat vitamine C helpt bij het voorkomen of behandelen van verkoudheden in gemiddelde situaties.

Vitamine C's antioxidantevoordelen zijn ook onduidelijk. Sommige studies van vitamine C-supplementen zijn veelbelovend. Ze hebben echter geen vast bewijs gevonden dat vitamine C-supplementen helpen bij kanker, beroerte, astma en vele andere ziekten. Dat ze niet helpen met cataracten of hoog cholesterol.

Gegevens over vitamine C en hartziekten zijn gemengd. Sommige studies tonen een verband tussen lage vitaminen- en hartziekte risico's, maar veel studies hebben het gebruik van vitamine C-supplementen gekoppeld aan een verhoogd risico op hart-en vaatziekten.

Gegevens over het nemen van vitamine C voor hypertensie worden ook gemengd. Het nemen van vitamine C bij antihypertensieve medicijnen kan de systolische bloeddruk licht verminderen, maar niet diastolische druk. Aanvullende vitamine C - 500 mg per dag zonder antihypertensiva - lijkt de systolische of diastolische bloeddruk niet te verkleinen. Type 2 diabetici die met vitamine C zijn aangevuld en bleven op hun antihypertensieve medicijnen lijken een vermindering van de bloeddruk en arteriële Stijfheid. Lagere niveaus van vitamine C in het bloed zijn geassocieerd met verhoogde diastolische en systolische bloeddruk.

Studies hebben aangetoond dat dieet in plaats van aanvullende bronnen van vitamine C effectiever zijn om de bloeddruk in de gaten te houden.

Een aanzienlijk aantal Amerikanen kan een lage inname van vitamine C hebben als gevolg van de onvoldoende inname van groenten en fruit. Het bewezen en effectieve gebruik van vitamine C is voor het behandelen van vitamine C-deficiëntie en de voorwaarden die eruit voortvloeien, zoals scheurbuik.

Vitamine C lijkt ook het lichaam te helpen het minerale ijzer op te nemen.

Hoeveel vitamine C moet u nemen?

De aanbevolen dieettoeslag (RDA) bevat de vitamine C die u krijgt van zowel het voedsel dat u eet en eventuele supplementen die u neemt.

Categorie

Vitamine C: Aanbevolen dieettoeslag (RDA)

Voor kinderen jonger dan 1 is alleen een adequate inname (AI) beschikbaar

KINDEREN

0-6 maanden

40 mg / dag
Adequate inname (AI)

7-12 maanden

50 mg / dag
Adequate inname (AI)

1-3 jaar

15 mg / dag

4-8 jaar

25 mg / dag

9-13 jaar

45 mg / dag

FEMALES

14 tot 18 jaar

65 mg / dag

19 jaar en ouder

75 mg / dag

zwanger

18 jaar en onder: 80 mg / dag
19 jaar en ouder : 85 mg / dag

Borstvoeding geven

18 jaar en onder: 115 mg / dag
19 jaar en ouder : 120 mg / dag

MALES

14 tot 18 jaar

75 mg / dag

19 jaar en ouder

90 mg / dag

Hoewel veel mensen veel hogere doses vitamine C nemen, is het niet duidelijk dat hoge doses enig voordeel hebben. Sommige studies hebben vastgesteld dat doses boven 200 milligram niet door het lichaam worden gebruikt. In plaats daarvan wordt de extra vitamine C uitgescheiden In urine.

De aanvaardbare hogere inname niveaus van een supplement zijn het hoogste bedrag dat de meeste mensen veilig kunnen nemen. Hogere doses kunnen gebruikt worden om vitamine C-tekortkomingen te behandelen. Maar neem niet meer, tenzij een arts zo zegt.

Categorie
(Kinderen en volwassenen)

Tolerabele bovenste inname niveaus (UL) van vitamine C

1-3 jaar

400 mg / dag

4-8 jaar

650 mg / dag

9-13 jaar

1.200 mg / dag

14-18 jaar

1.800 mg / dag

19 jaar en ouder

2.000 mg / dag

Kunt u vitamine C natuurlijk van voedsel krijgen?

Veel mensen krijgen genoeg vitamine C uit hun diëten. Alle groenten en fruit hebben wat vitamine C. Sommige van de beste bronnen zijn:

  • Groene pepers
  • Citrusvruchten en sappen
  • Aardbeien
  • Tomaten
  • Broccoli
  • Zoete Aardappelen

Licht en warmte kunnen vitamine C-niveaus verminderen. Verse en ongekookte groenten en fruit hebben de meeste vitamine C.

Wat zijn de risico's van vitamine C?

  • bijwerkingen bij aanbevolen doses zijn vitamine C-supplementen veilig. Ze kunnen echter in sommige mensen ontstoke maag, sooibrand, krampen en hoofdpijn veroorzaken. Hoge doses vitamine C kunnen meer intense symptomen veroorzaken, zoals nierstenen en ernstige diarree.
  • Interacties . Als u andere normale geneesmiddelen of chemotherapie gebruikt, vraag dan uw arts of het veilig is om vitamine C te gebruiken. Het kan interactie hebben met drugs zoals aspirine, acetaminofen, antacida en bloedverdunners. Kan de effecten van vitamine C verminderen.
  • Risico's. Mensen die zwanger zijn of gout, leverziekte, nierziekte en andere chronische aandoeningen hebben moeten contact opnemen met een arts voordat ze hoge doses vitamine C-supplementen gebruiken.