Pinda-allergie-overzicht

Wat is een pinda-allergie?

Een pindaallergie is een reactie die optreedt wanneer je lichaam per ongeluk pinda's als schadelijke stoffen identificeert. Wanneer u pinda's eet of pinda's bevat, is uw immuunsysteem - het natuurlijke verdedigingssysteem van het lichaam dat infecties en ziektes bestrijdt - overreacteert en kan een serieuze, zelfs levensbedreigende reactie veroorzaken.

Wat veroorzaakt een pinda-allergie?

Een allergische reactie treedt op wanneer uw immuunsysteem overreacteert en chemische stoffen, waaronder histamine, in uw bloed vrijmaken. Deze chemicaliën kunnen verschillende weefsels in het lichaam beïnvloeden, zoals de huid, ogen, neus, luchtwegen, darmkanaal, longen en bloedvaten. Het is niet duidelijk waarom pinda's dit antwoord bij sommige mensen veroorzaken.

Wat zijn de symptomen?

Symptomen van pindaallergie kunnen variëren van mild tot ernstig. Als u een lichte reactie heeft, kunt u maagpijn, een loopneus, jeukende ogen, bijen of tintelingen in uw lippen of tong krijgen. Als uw reactie erger is, kunt u extra symptomen ontwikkelen, zoals een krap keel, harse stem, piepende ademhaling, hoesten en / of ziek zijn op uw buik. Uw symptomen kunnen binnen enkele minuten na een paar uur na het eten van pindakaas of pindakaamproducten beginnen.

Mensen die allergisch zijn tegen pinda's, kunnen een levensbedreigende reactie hebben, genaamd anafylaxie. Symptomen van anafylaxis kunnen problemen omvatten ademhaling en slikken; Braken en diarree; duizeligheid; Gevaarlijk lage bloeddruk; Zwelling van de lippen, de tong, de keel en andere delen van het lichaam; En verlies van bewustzijn. Indien niet behandeld, kan de dood resulteren. Anafylaxie komt meestal binnen enkele minuten voor, maar kan tot enkele uren na het eten van pindakaas of pindakaamproducten optreden.

Hoe wordt een pinda-allergie gediagnosticeerd?

Om een ​​pindaallergie te diagnosticeren, zal uw arts beginnen met een medische geschiedenis en een lichamelijke examen. Uw arts zal vragen over gezinsvoedselallergieën, vooral broers en zussen met pindaallergieën. Hij of zij zal gedetailleerde vragen over uw symptomen vragen, hoe snel begonnen uw symptomen nadat u het eten hebt gegeten, en als allergische medicijnen zoals een antihistamine nuttig waren. Uw arts zal vragen of andere mensen ook ziek worden, hoe het voedsel bereid was en welke andere voedingsmiddelen werden gegeten.

Het is belangrijk om uit te vinden of u een voedselallergie of voedselintolerantie heeft. Uw arts kan u vragen om een ​​overzicht te houden van alle voedingsmiddelen die u eet en eventuele reacties op het voedsel. Uw arts zal ook overwegen of uw reactie Zou kunnen zijn veroorzaakt door zaken als allergieën voor medicijnen of insectensteken, voedselvergiftiging, irritanten in voedsel en blootstelling aan huidirritanten.

Uw arts kan u vragen om een ​​eliminatie dieet, een mondelinge voedselallergische uitdaging of beide te proberen.

  • In een eliminatie dieet vermijdt u voedsel dat kan leiden tot een allergische reactie en kijken of uw symptomen weg gaan. Als symptomen terugkomen wanneer u het eten opnieuw eet, kan uw arts uw voedselallergie bevestigen. Het eliminatie dieet kan van 2 tot 8 weken duren.
  • Bij een mondelinge voedselallergische uitdaging eet je een verscheidenheid aan voedingsmiddelen die een allergische reactie kunnen veroorzaken of niet. Uw arts kijkt om te zien of en wanneer een reactie optreedt. Deze test wordt beschouwd als de beste manier om een ​​voedselallergie te diagnosticeren.

U kunt ook allergieonderzoeken hebben, zoals huidtesten of bloedonderzoeken, om te bepalen welk voedsel u allergisch bent voor nadat u bent gediagnosticeerd met een voedselallergie.

Hoe wordt het behandeld?

Als u per ongeluk een pindakaat eet, volgt u de instructies van uw arts. Voor een lichte reactie moet u alleen een antihistamine gebruiken, zoals diphenhydraminehydrochloride (benadryl), om uw symptomen te verminderen. Zachte symptomen omvatten nies of een Jeukende of loopneus, een jeukende mond, een paar bijen of milde jeuk, en milde misselijkheid of maag ongemak.

Als u eerder een ernstige reactie heeft gehad, heeft uw arts waarschijnlijk een geneesmiddel genaamd epinefrine voorgeschreven. Als u symptomen heeft in meer dan één lichaamsgebied, zoals milde misselijkheid en jeukende mond, geef jezelf een epinephrine shot . Bel voor verdere instructies.

Voor meer informatie over het geven van een epinephrine shot, zie:

Allergieën: uzelf een epinephrine shot geven.
Allergieën bij kinderen: het geven van een epinephrine shot naar een kind.

Zelfs als u zich beter voelt nadat u het schot hebt gegeven, kunnen symptomen van anafylaxis zich herhalen of plotseling uren later verschijnen. U moet enkele uren in een ziekenhuis worden waargenomen nadat uw symptomen weg gaan.

Als u geen epinefrine heeft en een ernstige allergische reactie heeft, bel onmiddellijk .

Hoe kan ik een allergische reactie vermijden?

Om een ​​allergische reactie op pinda's te voorkomen:

  • Begrijp je allergie en weet dat je jezelf moet beschermen. Lees voedseletiketten of vraag het keukenpersoneel bij restaurants als er pinda's of pindakaas verbergen zijn in elk van de voedingsmiddelen die u bestelt. Bijvoorbeeld, sommige koken verdrinken chili met pindakaas.
  • Sommige mensen zijn zo ernstig allergisch voor pinda's die in de buurt van hen zijn of ademlucht die pinda's bevat, kan een allergische reactie veroorzaken.
  • Laat anderen weten dat u of uw kind een pindaallergie heeft. Zorg ervoor dat alle zorgverleners (zoals schooladministrateurs, docenten, babysitters en coaches), vrienden en collega's:
    • weten wat de symptomen van een allergische reactie lijken.
    • weet waar
    • Plan om je of je kind naar het ziekenhuis te vervoeren.
    • Draag een medische waarschuwingsarmband of medaillon die uw pindaallergie vermeldt. Dit waarschuwt hulpverleners als u een ernstige allergische reactie heeft. Medische waarschuwingsjuwelen kunnen via de meeste apotheken of op het internet worden besteld.
    • Hou je epinephrine shot altijd bij je. Zorg ervoor dat oudere kinderen weten hoe u of hunzelf het schot moet geven. Praat met uw arts of apotheker als u niet zeker weet hoe u het schot kunt geven.
    • Hou andere geneesmiddelen zoals antihistamines bij u voor lichte reacties als uw arts het aanbeveelt. Antihistamines zijn geen substituut voor epinefrine bij een ernstige allergische reactie.

    Als u denkt dat u een allergische reactie heeft:

    • Hulp krijgen. Minimaliseer de ernst van het probleem niet.
    • Nadat u een epinephrine shot hebt gegeven, bel uw arts onmiddellijk of zoek andere hulpdiensten. U moet gedurende enkele uren nagezien worden om ervoor te zorgen dat de reactie niet herhaalt.