Wat te eten als je leeft

Goed eten helpt je lichaam sterk te houden, je geest scherp en je energieniveau stijgt naarmate je leeft. Zet deze vijf soorten levensmiddelen op uw boodschappenlijst.

1. Kleurrijke groenten en fruit

'hoe donkerder het rood, hoe dieper het groen, hoe geel, hoe meer oranje - ze zijn de voedingsmiddelen die functioneren', zegt diane stadler, phd, RD, een onderzoeksassistent professor van geneeskunde bij oregon gezondheid &Wetenschapsuniversiteit.

De natuurlijke kleur betekent dat ze worden geladen met vitaminen en antioxidanten. Stadler beveelt blauwbessen, rode frambozen en donkere kersen als ideale vruchten aan en zegt dat je niet kunt missen met een van de donkere, groene groenten zoals spinazie, kale, En Zwitserse chard. Je kan ze het hele jaar door omdat, als het gaat om voedingsstoffen, bevroren net zo goed als fris is.

2. Zuivel

'Dit is een ongelooflijk belangrijke voedselgroep voor mensen als ze ouder worden,' zegt stadler. 'De calciumbehoeften zijn hoog en ze blijven hoog, en u kunt geen ander voedsel met zoveel calcium als zuivel krijgen.'

Melk geeft bijvoorbeeld bijna elk calcium dat u nodig heeft in drie 8-ounce porties. Zuivel is ook een grote bron van vitamine D - het is essentieel voor gezonde botten. Veel mensen krijgen er niet genoeg van, en met leeftijd wordt het moeilijker voor je lichaam om vitamine D te maken door alleen in de zon te zijn.

Vasthouden aan dikke of nonfat melk, yoghurt en kaas.

3. Volle korrels

Deze powerhouse voedingsmiddelen zijn noodzaak voor pantry. Een goede bron van B-vitaminen, ze zijn ook geladen met vezel.

Volkorenvoer is makkelijk te vinden. 'Er is een hele verscheidenheid buiten havermout en volkoren, zoals quinoa, die ongelooflijk hoog is in eiwitten,' zegt stadler.

4. Mager eiwit

Veel voedsel geeft u het eiwit dat u nodig heeft, zoals vis, pluimvee, vlees, bonen, peulvruchten, noten en zuivelproducten.

Als u ervoor kiest om vlees te eten, maak het leun. 'Als je een laag vet kunt zien, is het verzadigd vet en geassocieerd met slecht cholesterol,' zegt stadler.

Ontdoen van grote porties. Stadler beveelt aan om een ​​kaartkaart te visualiseren bij het kiezen van een portie vlees. Als er meer dan op je bord staat, zegt ze, doe het later op of haal het uit je bord voordat je begint te eten om verleiding te vermijden.

5. Vis met omega-3's

Vetige vis zoals zalm, tonijn en makreel zijn grote bronnen van omega-3 vetzuren, die goed voor u zijn. Stadler zegt dat slechts twee porties vetvis per week voldoende zijn om aan uw eisen voor dit gezond vet te voldoen.

Ingeblikte zalm is een goede keuze omdat het vaak wordt verpakt met wat eetbare visbomen, waardoor een calciumverbetering wordt toegevoegd.

Als u geen vis thuis eet, bestel het als u uitkomt. 'Dat is een perfecte kans om de aanbevelingen te kunnen aanpakken,' zegt stadler.